Chmel obsahuje silice, pryskyřice, třísloviny, hořčiny, flavonoidy, fytoestrogeny.
Má uklidňující účinek při depresích a nespavosti. Povzbuzuje chuť k jídlu, ulevuje při křečích a žaludečních poruchách. Působí močopudně.
Pozor! Fytoestrogeny mohou narušit endokrinní funkci a napodobovat nebo blokovat účinek estrogenu. Příliš mnoho estrogenu v krmivu může způsobit neplodnost, abnormality imunitního systému a problémy s růstem a kvalitou srsti.
Pozor! Chmel je považován za toxický a může vést ke zvýšené tělesné teplotě, tzv. maligní hypertermii (vyšší než 40,6 C), zrychlenému dechu a srdečnímu tepu, zvracení až smrti. Některá plemena mají k hypertermii predispozici – chrti, labradorští retrívři, bernardýni.
Pozor! U březích fen chmel navíc zvyšuje napětí v děloze a mohl by vyvolat potrat nebo předčasný porod.