V menším množství přiměřeném hmotnosti psa (do 5 % denní krmné dávky) působí brokolice na organismus psa příznivě. Při nadměrném podávání může dojít k zažívacím potížím – zvracení nebo průjmu.
Brokolice patří mezi velmi účinné antioxidanty, které vychytávají volné radikály v těle. Posiluje imunitní systém a preventivně působí proti rakovině (např. prostaty). Kemferol, látka obsažená v brokolici, pak dokáže účinně bojovat proti alergiím.
Brokolice obsahuje celou řadu vitamínů, proto se o ní mluví jako o superpotravině. Obsahuje vitamín D, E, K, C, B1-B6 a provitamín A.
Obsažený vitamín C a betakaroten chrání oči před šedým zákalem a brání mozkové buňky před volnými radikály.
Vápník a vitamín K pak přispívají ke zdraví kostí. Vhodná je i na výživu kloubní chrupavky, tj. při onemocnění kloubů. Doporučuje se při léčbě cukrovky, protože chrání před cévními komplikacemi spojenými s tímto onemocněním.
Brokolice obsahuje velké množství draslíku, který mírně snižuje krevní tlak a cholesterol, má příznivý vliv na správnou činnost nervového systému, působí močopudně. Vysoký obsah hořčíku podporuje činnost srdce a svalů.
Obsažená vláknina příznivě působí na trávení, odstraňuje zácpu.
Pozor! Pokud je brokolice zařazena do krmiva dlouhodobě ve větším množství, může dojít ke snížení činnosti a zvětšení štítné žlázy kvůli nadměrné tvorbě hormonů.
Pozor! Brokolici se doporučuje nepodávat při vápenatých ledvinových kamenech (oxalátech) kvůli vysokému obsahu šťavelanů a struvitů kvůli vysokému obsahu hořčíku.