Vitamín B3 (niacin, kyselina nikotinová, vitamín PP) je ve vodě rozpustný vitamín. Dle mezinárodních výživových směrnic FEDIAF (9/2020) jsou doporučené minimální hodnoty vitamínu B3 (v 1 kg sušiny): Pro dospělého psa s lehkou aktivitou – 1,89 mg, se středně vysokou aktivitou – 1,64 mg. Pro štěňata, březí a kojící feny je minimálně 1,36 mg.
Vitamín B3 je důležitý pro uvolňování energie ze sacharidů a podílí se na řízení hladiny cukru v krvi. Podává se při léčbě cukrovky.
Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a tuku v krvi, zlepšuje krevní oběh a snižuje vysoký krevní tlak. Díky vitamínu B3 dochází k dokonalejšímu prokrvení svalů.
Podporuje správnou činnost mozku a nervových buněk, zmírňuje deprese a úzkost. Pomáhá při poranění zraku, chorobách očního pozadí.
Snižuje bolest kloubů a pomáhá v boji s řídnutím kostí. Má protizánětlivý účinek, přispívá k hojení ran, prospívá kůži.
Je důležitý pro syntézu pohlavních hormonů a kortizon (nadledvinky), tyroxin (štítná žláza) a inzulín (slinivka/cukrovka). Zmírňuje žaludeční obtíže, zlepšuje trávení.
Nedostatek vitamínu B3 se projevuje onemocněním pelagra – poruchami kůže spojené s nervovými poruchami (tzv. DDD – demence, diarhoa, dermatitis). Tj. dochází také ke změnám v chování – objevují se melancholie až deprese, únava, nespavost, podrážděnost, nesoustředěnost, světloplachost. Dále se projevuje zvracením, průjmy, nedostatkem žaludečních šťáv, ztrátou chuti k jídlu, symetrickými otoky, bolestmi kloubů, ale také šupinatou a drsnou kůží.
Pozor! Při onemocnění ledvin je potřeba podávat zvýšené množství vitamínu B3.
Pozor! Dlouhodobé podávání vitamínu B3 může poškodit játra.
Pozor! Niacin nepodávejte v případě užívání léků na cholesterol.
Zdrojem vitamínu B3 jsou ryby (tuňák), maso (libové hovězí, krůtí, kuřecí), vnitřnosti (játra), vejce a mléčné výrobky. Dále luštěniny (fazole, hrách), pšeničné klíčky, listová zelenina, mrkev, pivovarské kvasnice.