Šípky (růže šípková, rosa canina) jsou plody růžového keře, které obsahují vitamíny (C – jeden z nejbohatších zdrojů, A, E, K, skupiny B – B1, B2, B3, B5, B9 (kyselinu listovou)) antioxidační bioflavonoidy (rutin), karotenoidy (lutein), cholin, lykopen, minerální látky (draslík, vápník, hořčík, fosfor, sodík), stopové prvky (železo, zinek, měď, mangan), třísloviny, sorbitol, kyselinu jablečnou a citronovou, vlákninu (pektin).
Má antioxidační účinek, chrání organismus před volnými radikály. Snižuje riziko onemocnění srdce a rakoviny. Posiluje imunitní systém, preventivně působí proti infekcím.
Zlepšuje kvalitu kůže, srsti a drápů. Urychluje hojení ran.
Šípek podporuje tvorbu kostní a kloubní tkáně – používá při artróze, artritidě, revmatu. Díky kombinaci vápníku, rutinu a vitamínu C jsou šípky nejlepším přírodním lékem proti paradontóze a onemocnění dásní (slouží např. proti jejich krvácení).
Čistí krev a normalizuje srážlivost krve a je prospěšný při léčbě chudokrevnosti (anémie). Posiluje krevní cévy a snižuje lámavost kapilár. Snižuje riziko vzniku cukrovky tím, že pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.
Jeho účinky se využívají při zánětech nebo nemocech trávicího traktu (žaludečních křečích, na zmírnění zácpy, odstranění plynatosti). Má močopudný účinek, pomáhá při nemocech močového měchýře, močových cest, ledvin a žlučníku. Léčí ledvinové a močové kameny (oxalátové, urátové).